I Nostri Oli

Il progetto “Oro di Minervino” nasce dal desiderio di trasformare una passione familiare in un’esperienza da condividere. Ogni fase della lavorazione – dalla cura degli ulivi alla raccolta, fino alla spremitura a freddo – è seguita con attenzione, perché crediamo che la qualità sia frutto non solo della terra, ma anche della dedizione di chi la coltiva.

Eccellenza in Ogni Goccia

Il nostro olio extravergine d'oliva è il risultato di una selezione accurata delle migliori olive, raccolte al momento giusto e molite entro poche ore. Un prodotto che esprime tutta l'autenticità e la qualità della tradizione olearia pugliese.

Bottiglia 750ml
750ml

Bottiglia 750ml

La nostra bottiglia da 750ml è perfetta per chi cerca un olio di qualità superiore per esaltare i propri piatti. Elegante e raffinata, è ideale anche come regalo per gli amanti della buona cucina.

Latta 5L
5L

Latta 5L

Il formato famiglia da 5 litri è la scelta perfetta per chi usa l'olio extravergine d'oliva quotidianamente e vuole avere sempre a disposizione un prodotto di eccellenza. Conveniente e pratico, senza compromessi sulla qualità.

Bottiglia 750ml
Bottiglia 750ml - vista aggiuntiva
Bottiglia 750ml - vista aggiuntiva

Bottiglia 750ml

La nostra bottiglia da 750ml è perfetta per chi cerca un olio di qualità superiore per esaltare i propri piatti. Elegante e raffinata, è ideale anche come regalo per gli amanti della buona cucina.

Profilo Aromatico

  • Note fruttate intense
  • Retrogusto leggermente piccante
  • Aroma di erba fresca
  • Sentori di mandorla e carciofo

Specifiche

Raccolta

Raccolta a mano

Estrazione

Spremitura a freddo

Acidità

< 0.3%

Formato

750ml

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce

Latta 5L
Latta 5L - vista aggiuntiva

Latta 5L

Il formato famiglia da 5 litri è la scelta perfetta per chi usa l'olio extravergine d'oliva quotidianamente e vuole avere sempre a disposizione un prodotto di eccellenza. Conveniente e pratico, senza compromessi sulla qualità.

Profilo Aromatico

  • Note fruttate intense
  • Retrogusto leggermente piccante
  • Aroma di erba fresca
  • Sentori di mandorla e carciofo

Specifiche

Raccolta

Raccolta a mano

Estrazione

Spremitura a freddo

Acidità

< 0.3%

Formato

5L

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto

Come Gustarlo al Meglio

A crudo su bruschette e insalate per apprezzarne il sapore pieno

Per condire verdure grigliate e carni

Come tocco finale su zuppe e legumi

Per preparare dolci tradizionali pugliesi